Operação Verão: TENTAÇÕES

(Foto: David Mafra)

Sorvete Talento Garoto

Olha a tentação ae genteeeee!!!!
Alguém tem alguma dúvida que esse sorvete é bom? Não, não deve ser bom, deve ser deliciosooooo!
E fui suspreendido nesse final de semana por este lançamento. Não sabia que agora a linha de chocolates da Garoto está virando picolé. E olha o TALENTO no palito (o chocolate é muuuito bom)!
E a operação verão, como fica? Bem, parei em frente à geladeira, babei, respirei fundo, pensei e pulei, fui em frente!
Confesso, foi difícil. Demorei algum tempo pra tomar a decisão e desistir da idéia de saborear o gelado! Mas como o verão está cada vez mais perto, temos que ser cada vez mais fortes!!!

Na hora do almoço: SEVEN GRILL BUFFET POR KG

(Fotos: David Mafra)

Almoçar fora todos os dias não é fácil. Enjoa-se do cardápio, estranha-se o tempero, sente-se falta de um sabor especial... Enfim, deparamo-nos com a difícil tarefa de, a cada semana, garimpar um restaurante que seja satisfatório ao nosso paladar e bolso.

Seven Grill

Para quem mora ou trabalha no Batel, próximo ao Shopping Curitiba, esta missão pode ser resolvida com tranquilidade. Estamos falando do SEVEN GRILL Buffet por Kg.

Cardápio variado, sabor na medida, alta qualidade e preço justo são ingredientes do sucesso deste estabelecimento.

Delicioso!

Alguns dos pratos já estão na lista de preferências de seus clientes, como o Penne a Carbonara, Conchiglioni de abóbora com amêndoas, Filé de abadejo à romana, Linguado espanhol ao molho de champignon e o maravilhoso Pastel! Sim, o restaurante tem um dos melhores pasteis da cidade! Imperdível. Já presenciei vários frequentadores da casa, ao sentir falta do prato no cardápio, perguntando o porquê da falta do quitute no dia!


Outra característica do restaurante é colecionar clientes que todos os dias procuram o endereço para fazer suas refeições. Qualidade, bom atendimento e preço de acordo fazem o sucesso da casa!

Saladas

Pratos quentes

Pastel

Endereço: Av. 7 de Setembro, 4.125, Batel, Curitiba, Paraná.
(Esquina com R. Buenos Aires)
Telefone: 41 3026-7719

Atendimento:
Segunda a sexta, 11:15 até 14:50;
Sábado e feriado, 11:15 às 15:00.

Site: http://www.sevengrill.com.br/index.html

Eu degustei: PÃO DE MEL da Tatiane

(Foto: David Mafra)

Pão de Mel

Vida de professor na área de Gastronomia tem as suas compensações. De vez em quando somos convidados a degustar um quitute feito por um de nossos alunos. Também pudera, trabalhamos sem parar, preparamos aula, vamos de um lugar para o outro, empenhamo-nos, suamos, falamos o tempo todo, fazemos o nosso melhor e ainda nos esforçamos para superar as dificuldades e as diferenças para alcançar o objetivo de proporcinar a melhor formação de nossos pupilos!

Esta semana foi ótima. Tive a oportunidade de experimentar o Pão de Mel da Tatiane, aluna do Curso de Confeitaria do Senac que já está com produção própria. Degustei este doce e constatei que a Tati já é especialista no assunto. Pão de Mel é com ela! O boninho é macio, saboroso e nada enjoativo. Perguntei qual era o segredo e ela comfessou-me que a refeiça possui um toque especial! E que toque é esse? Ah, só experimentando e conferindo pessoalmente! Pedida mais do que especial para o Natal!


BOMBONS E BOLINHOS da Tatiane
Contato:
Telefone: 41 3282 6799 e 9628 3664
E-mail: taty_chrys@hotmail.com

Eu fui: 4o. Encontro Kekanto Curitiba

(Fotos: David Mafra & Kekanto)

Grupo Kekanto Elite Curitiba

E foi nesta terça-feira, dia 22 de novembro, o 4o. Encontro Kekanto Curitiba.

Galera show de bola!!! Turma animada tá ae!!! Pessoal gente finíssima! Foi uma bela oportunidade de conhecer os amigos virtuais (foi meu primeiro encontro com essa turma), trocar idéias, compartilhar opiniões, beber & comer bem e se divertir muito !!!

O local escolhido foi o Estofaria Bar, mais um empreendimento de Delio Canabrava (Bella Banoffi, Bar Cana Benta, Cantina do Delio e Restaurante Picanha Brava). Um dos diferencias da casa é incorporar a cozinha do restaurante ao salão. O resultado estimula a curiosidade dos frequentadores do local.

 

Estofaria Bar

Detalhe decoração

Cozinha

Estofadinhos

Estes são de chocolate

O cardápio contou com o já tradicional e exclusivo Estofadinho salgado e doce (petisco com recheios variados).

by Patrícia Ladeia

Comemoração

Teve a comemoração dos aniversariantes do mês, com bolo elaborado por Patrícia Ladeia. Show de bola! Patrícia mandou muito bem!
Olha a alegria da galera na comemoração!

Organizadoras do evento

As responsáveis pelo evento Curitiba foram Sheila Ana Calgaro e Laís Domingues. Parabéns meninas! Até o próximo encontro!


KEKANTO
O boca a boca online.
Site: http://br.kekanto.com/pr/curitiba


ESTOFARIA BAR
Endereço: Itupava, 1436, Alto da XV, Curitiba.
Telefone: (41) 3044-6657
Horário de atendimento: todos os dias: 18h à 1h

Site: http://www.estofariabar.com.br/

Frase do dia

(Foto: David Mafra)

"Se eu gosto de poesia?
Gosto de gente, bichos, plantas, lugares, chocolate, vinho, papos amenos, amizade, amor.
Acho que a poesia está contida nisso tudo".

Carlos Drummond de Andrade

PANINI POLPETTA FORMAGGIO

(Fotos: David Mafra)




Carro-chefe

E neste sábado, ao visitar a Barraca Italiana da Feira Gastronômica do Batel, tive a oportunidade de conhecer o PANINI POLPETTA FORMAGGIO, sanduíche de polpetta (tipo de hamburguer) de alcatra, com tempero italiano.
Muuuito bom!
O sanduíche vem com mussarela, bacon, azeitonas, alface e batata palha. Pedi o meu sem a batata e com cheddar. Não demora pra ficar pronto e o preço é acessível (7 reais).
A barraca oferece algumas outras opções de sanduíches, suco artesanal de uva (2,50 reais o copo) e bebidas diversas.
Vale a pena conferir e virar "freguês"! 

Tempero italiano da "mama"

Polpettas moldadas na hora

"Chef" Francisco

Extras como ovo e cheddar

Preparo

Especialidade na chapa



FEIRA GASTRONÔMICA DO BATEL

Endereço: R. Carneiro Lobo, Batel, Curitiba, Paraná.

Telefone: (41) 3350-3861 (Coordenação de feiras)

Horário de funcionamento: Sábado: 12h às 21h

Site: http://www.curitiba.pr.gov.br/

FEIRA GASTRONÔMICA DO BATEL

(Fotos: David Mafra)

Excelente pedida para o sábado de tarde. São muitas opções, para todos os gostos e desejos! Vale a pena conferir e se divertir nessa Feira que é saborosíssima! Passeie pelas fotos e tenha uma prévia do que você pode conferir num próximo final de semana!

Chegando pela Visconde

Delícias do Aipim

Com carne seca, muito bom!

Chegada pela Praça do Batel

FEIRA GASTRONÔMICA DO BATEL

Endereço: R. Carneiro Lobo, Batel, Curitiba, Paraná.

Telefone: (41) 3350-3861 (Coordenação de feiras)

Horário de funcionamento: Sábado: 12h às 21h

Site: http://www.curitiba.pr.gov.br/

 

Na hora do almoço: MAHATMA GOURMET

(Foto: David Mafra)

Especialidade: Bufê Vegetariano.

O Restaurante Mahatma Gourmet oferece um cardápio lacto vegetariano. A casa se preocupa com a qualidade dos alimentos, mesclando aromas, temperos e sabores de várias origens.

O bufê oferece boa variedade de frutas, saladas e pelo menos uma sopa ou caldo por dia. O bufê quente traz novidades ao longo da semana. Como acompanhamento a casa oferece chá e duas opções de sobremesa. Destaque para a torta de frutas secas do dia, original!

Saladas

Pratos quentes

Acompanhamento

Entrada

Sobremesa

Sobremesa

MAHATMA GOURMET

Endereço: R. Professor Macedo Filho, 199, Bom Retiro, Curitiba, Paraná.
Telefone: 41 3022 6875
Atendimento:
Almoço:
Segunda a sábado: 11h30 às 14h30.
Domingo: 12h às 15h

Site: mahatmagourmet.blogspot.com